Ens complau donar-vos la benvinguda al nostre lloc web. A partir d'ara pot coneixer, també a traves d'internet, la nostra empresa i els nostres productes o serveis que fiquem a la seva disposicio.
Per a nosaltres, serà també un plaer coneixer-vos. Visiti a mes, la nostra galeria de productes artesanals.
Jordi Gomis:
"Conill del Priorat és el logo del conill precuinat, el qual està extret de la meva granja, situada al Priorat en unes instal.lacions sostenides amb energies alternatives. El Conill del Priorat es un aliment ecologic, el qual beu aigua directa del parc natural del Montsant i es ric en Omega 3. Aquest esta cuinat al forn a baixa temperatura durant 6 hores, i posteriorment envasat al buit i pasteuritzat junt amb els acompanyaments cuinats amb llenya d'Alzina. A més, cal dir que es manté adequadament a una temperatura entre 0 i 3 graus, i té una caducitat de 90 dies. Finalment, dir que està fet per mans d'un bon cuiner i amb un toc artesanal, ja que utilitza productes de mercat sense conservants.
Disposem de gran variatat de receptes de conill, aixi com pollastre de l'era, galtes de porc, peus de porc, callos, mandonguilles, estofat de porc iberic, fricando..."